LEVANTAMENTO DE PARASITOS INTESTINAIS EM HORTALIÇAS VENDIDAS NA FEIRA LIVRE DE PEDRO AFONSO-TO

Página do item simplificado
dc.contributor.authorGislany Lopes FerreiraMara Soares de Almeida Mota
dc.contributor.authorJuliane Batista da Silva
dc.contributor.authorMara Soares de Almeida Mota
dc.date.accessioned2024-05-22T17:00:31Z
dc.date.available2024-05-22T17:00:31Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractAs doenças veiculadas por alimentos refletem um sério transtorno de saúde pública. As parasitoses intestinais são abundantemente propagadas, e as hortaliças constituem um dos meios de contaminação. Hortaliças vendidas em feiras livres podem evidenciar risco de enteroparasitoses por serem consumidas cruas e, possivelmente, estarem contaminadas com larvas ou ovos de helmintos e cistos de protozoários. Com o objetivo de relatar a ocorrência de parasitos em hortaliças vendidas na feira livre de Pedro Afonso - TO, foram analisadas amostras de rúcula couve e alface. As pesquisas desses parasitos foram executadas no laboratório Labclínica no período de agosto a setembro de 2018. As amostras de hortaliças foram embaladas particularmente em sacos plásticos limpos, lavadas com água deionizada e submetidas a sedimentação por 2 horas e também pelo método direto a fresco. A análise foi realizada em microscópio óptico comum. Os parasitos intestinais detectados foram, trofozoito e cisto de Balantidium coli, cisto de Entamoeba coli, Endolimax nana, Giardia lamblia, larvas de Strongyloides Stercolaris e Ancilostomideos. Diante dos resultados obtidos e visando a prevenção de enteroparasitoses, é necessário a aplicação de medidas higiênicos–sanitárias e educação dos comerciantes e consumidores.
dc.identifier.urihttps://dspace.kaiolima.dev/handle/123456789/153
dc.language.isopt
dc.subjectHortaliças
dc.subjectContaminação parasitária
dc.subjectEnteroparasitoses
dc.titleLEVANTAMENTO DE PARASITOS INTESTINAIS EM HORTALIÇAS VENDIDAS NA FEIRA LIVRE DE PEDRO AFONSO-TO

Arquivos

Pacote Original

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
LEVANTAMENTO DE PARASITOS INTESTINAIS EM HORTALIÇAS VENDIDAS.pdf
Tamanho:
738.06 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar

Licença do Pacote

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed to upon submission
Descrição:
Baixar

Coleções

TCC